Partage Ta Racine !

Avec Partage Ta Racine! c'est l'occasion pour chacun de partager un peu de  soi en offrant cette bouteille. L'occasion d'échanger sur ses racines et qui  l'on est au plus profond de soi. Un instant pour se reconnecter avec le vrai soi.

Une cuvée avec une personnalité généreuse, fière et authentique

Envoyez ce QR code à la personne avec qui vous souhaitez  partager un moment #OmnesMe.

Ensemble, vivez un moment de partage convivial et plein  de joie.

Nous avons penser cette cuvée comme une lecture qui vous happent dans la réflexion de prendre un moment pour se raconter à l’autre ou écouter son SOI à elle ou à lui.

Issus d’un terroir où l’environnement fait penser d’avantage à un jardin bordé d’une multitude d’essences méditerranéen et d’arbres majestueux. Toute cette énergie végétale est accompagné par l’énergie tellurique du lieu et de la géologie.

Ce vin est le compagnon idéal d’une réunion entre amis, avec son ou ses proches, ou bien-aimé(e).

Toutes ses attentions lui confère un caractère franc, droit, et discret. Après avoir pris le temps de le découvrir, il nous révèle sa toute richesse et le message qu’il veut nous transmettre : Raconte toi, racontons-nous...

Conseil de dégustation : Transposé de sa bouteille à une carafe, nous aimons le découvrir encore plus épanoui, ouvert et du coup à sa température de dégustation que nous aimons le faire découvrir entre 10 et 12°.

Nous aimons le déguster avec des huîtres, une boite de sardines, un livre, un filet de cabillaud à l’huile d’olive, au citron, au beurre, avec des légumes.

Appelation

IgP Vaucluse

Géologie

Argilo-Calcaire/Sablonneux présence d’ocres

Environnement

Vignoble protégé par des pinèdes, et des parcelles organisé comme des clos végétaux.

Millésime

2020

Cépages

50 % Bourboulenc – 50 % Ugni Blanc

Age des Vignes

Environ 15 ans

Philosophie culturale

En conversion biologique Certification Millésime 2022

Certification

En cours

Vinification

Traditionnelle, pressurage, débourbage, FA cuve inox.

So2 total

85mg/L

Fermentation Malolactique

Oui en cuve inox

Élevage

élevage en demi-muids 5 mois

Notre dégustation :

Vin blanc sec très élégant, la bouche construite autour de beaux amers, salinité dû à son terroir et finale fraichement équilibré par l’élevage discret. Gustativement le vin dévoile des notes d’agrumes, d’amande douce, et de pomme fraiche. Cette sensation de salinité typique de la géologie au pied du Mont Ventoux, signe ce vin singulier. L’appétance de ce vin est un compagnon idéal pour les rendez vous de convivialité et de gastronomie.

Tarif Partage Ta Racine !

Nombre

de bouteilles

Tarif Unitaire

TTC

Total TTC

1

18 €

18 €

3

18 €

54 €

6

17 €

102 €

12

17 €

204 €

24

17 €

408 €

48

17 €

816 €

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